Atualização sobre hidrocarbonetos de óleo mineral

Visão geral do webinar

A última versão preliminar da atualização do Regulamento (UE) 2023/915 da Comissão foi aprovada pela comissão responsável em 13 de maio de 2026, com o objetivo de introduzir limites específicos de MOAH para cada produto.

Os requisitos gerais para testes de hidrocarbonetos de óleo mineral (MOH) em alimentos e materiais em contato com alimentos estão estabelecidos há muito tempo na Alemanha, mas têm se baseado nos chamados valores de orientação.

Foram desenvolvidas diversas abordagens analíticas, mas os resultados variam e são difíceis de comparar entre laboratórios. Enquanto muitos varejistas e grandes empresas consideravam os valores de orientação quase como limites legais, produtores e fornecedores globais enfrentavam certa dificuldade em aplicar os métodos corretos para atender às expectativas dos clientes e dos mercados.