ข้ามไปที่เนื้อหา
ไทย

เตรียมตัวรับมือกับข้อจำกัดใหม่ตามกฎระเบียบของสหภาพยุโรป (EU) ที่มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2027


วันที่ 14 ตุลาคม 2569 เวลา 16:00 น. (เวลาประเทศไทย)

 

ภาพรวมของ Webinar

ร่างการปรับปรุงล่าสุดของ Commission Regulation (EU) 2023/915 ได้รับความเห็นชอบจากคณะกรรมการที่เกี่ยวข้องเมื่อวันที่ 13 พฤษภาคม 2026 โดยมีแผนกำหนด ค่าขีดจำกัด MOAH สำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท

ในเยอรมนี มีการกำหนดแนวทางสำหรับการตรวจวิเคราะห์ Mineral Oil Hydrocarbons (MOH) ในอาหารและวัสดุสัมผัสอาหารมาเป็นเวลานาน โดยที่ผ่านมาอ้างอิงจากค่าที่เรียกว่า “ค่าแนวทาง (Orientation Values)”

ปัจจุบันมีการพัฒนาวิธีการวิเคราะห์หลายรูปแบบ อย่างไรก็ตาม ผลการทดสอบจากแต่ละวิธีอาจแตกต่างกัน ทำให้ยากต่อการเปรียบเทียบผลระหว่างห้องปฏิบัติการ ขณะเดียวกัน ผู้ค้าปลีกและบริษัทขนาดใหญ่จำนวนมากนำค่าแนวทางดังกล่าวมาใช้ในทางปฏิบัติใกล้เคียงกับการเป็นค่าขีดจำกัดทางกฎหมาย ส่งผลให้ผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ทั่วโลกต้องเผชิญกับความท้าทายในการเลือกใช้วิธีการทดสอบที่เหมาะสม เพื่อให้สอดคล้องกับความคาดหวังของลูกค้าและข้อกำหนดของตลาด

หัวข้อสำคัญภายในงาน ได้แก่

อัปเดตกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง

การเปลี่ยนแปลงของ Commission Regulation (EU) 2023/915 และสิ่งที่ผู้ผลิตอาหารและบรรจุภัณฑ์ควรรู้

การจำแนกผลิตภัณฑ์และแหล่งที่มาของการปนเปื้อน

ทำความเข้าใจแหล่งที่มาของการปนเปื้อนที่แตกต่างกันตามประเภทของผลิตภัณฑ์

แนวทางป้องกันและการตรวจวิเคราะห์ MOSH/MOAH

เตรียมความพร้อมตลอดกระบวนการผลิต ตั้งแต่ต้นทางจนถึงผลิตภัณฑ์อาหาร เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดใหม่

จากผลการทดสอบสู่การปฏิบัติตามข้อกำหนด

แนวทางการแปลผลการทดสอบและการจัดการกรณีการปนเปื้อนที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้

ผู้บรรยาย

สินทรัพย์ mosh & moah เว็บบินาร์_ผู้บรรยาย_Amanda

Amanda Rivera

ผู้จัดการลูกค้าทั่วโลก

assets mosh & moah webinar_speaker_Marc

Marc von Essen

ผู้อำนวยการฝ่ายขาย ประจำประเทศเยอรมนี